Горячие курицы и пельмени
Реклама - продолжить чтение ниже урожайности:4Время подготовки:0часы10минут Время приготовления:0часыпятьдесятминут Общее время:1час0минут Ингредиенты1/4 с. мука общего назначения 1/4 ч. Л. Соль чайная ложка перец 4 половинки куриной грудки без кожи и костей 1 ст. растительное масло 1 средний лук два стебель сельдерея 1/2 фунта очищенная морковь 1 можно куриный бульон 1/2 с. половина на половину 1/4 ч. Л. сушеный розмарин 1 коробка замороженной зеленой фасоли или гороха 1 С. универсальная смесь для выпечки 1/4 с. кукурузная мука 2 ст. нарезанная свежая петрушка 1/4 ч. Л. порошок для выпечки 1/2 с. молокоЭтот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте. Направления
- Смешайте муку, соль и перец и обваляйте курицу приправленной мукой, оставляя излишки. Нагрейте масло в голландской духовке на среднем или сильном огне и обжарьте курицу двумя порциями, при необходимости добавив еще масла, снимите и отложите. Добавьте лук, сельдерей и морковь и жарьте, пока не подрумянится, 8–10 минут, добавляя 1–2 столовые ложки воды, если овощи прилипли к горшку.
- Вмешайте оставшуюся приправленную муку в куриный бульон и перемешайте в кастрюле с пополам и розмарином, верните курицу в кастрюлю. Варить на медленном огне, периодически помешивая, 10 минут. Добавьте стручковую фасоль.
- Тем временем смешайте смесь для выпечки, кукурузную муку, петрушку и разрыхлитель. Добавьте молоко, пока оно не станет влажным. Выложите смесь столовыми ложками сверху на тушеное мясо, чтобы получилось 8 клецок. Готовьте 10 минут без крышки. Накройте крышкой и готовьте еще 10 минут, пока пельмени полностью не приготовятся.