Эти местные инициативы борются с проблемой продовольственной пустыни Америки

Китай Barcroft MediaGetty Images

Доступ к свежим продуктам питания - проблема не только в странах третьего мира. Это проблема прямо здесь, на американской земле, и от нее страдают миллионы.



В Центры по контролю и профилактике заболеваний(CDC) определяет пищевые пустыни как «районы, в которых отсутствует доступ к недорогим фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, нежирному молоку и другим продуктам, составляющим полноценный и здоровый рацион». Эта проблема также усугубляется такими факторами, как нехватка финансовых ресурсов и избыток круглосуточных магазинов, а не крупных розничных рынков, на которых продаются здоровые продукты. Из-за этой проблемы многие сообщества в США борются с дефицитом правильного питания, что приводит к значительному увеличению ожирения среди детей и взрослых.

Но не вся надежда потеряна. Есть несколько невероятных организаций и людей, которые посвящают свое время борьбе с этой широко распространенной проблемой. Читайте дальше, чтобы узнать, как 11 удивительных групп делают свой вклад, чтобы положить конец гастрономическим десертам.

Реклама - продолжить чтение ниже1 Сэм Полк и Дэвид Фостер - Лос-Анджелес, Калифорния
Посмотреть этот пост в Instagram

* Теперь в блоге * Каково было быть на @SharkTankABC? Обо всем рассказывает наш генеральный директор по ссылке в нашей биографии. #Everytable #EqualityServedHere



Сообщение, которым поделилсяEverytable(@foreverytable) 10 марта 2018 г., 16:00 PST

Сэм Полк и Дэвид Фостер, соучредители Everytable, считают, что каждое сообщество заслуживает здоровой, доступной и доступной еды. Вот почему они создали экологичную модель Everytable - закусочную, которая предлагает свежие, быстрые и питательные блюда. Низкие производственные затраты, массовое производство и минимальный штат сотрудников обеспечивают прибыльность бизнеса и низкие цены. В настоящее время у них восемь офисов в Лос-Анджелесе, более половины из которых находятся в экономически депрессивных районах.

два Преподобный Ричард Джойнер - Конето, Северная Каролина
Посмотреть этот пост в Instagram

Этот пастор улучшает здоровье и улучшает экономический потенциал своей сельской общины Северной Каролины и еще 21 человека. & бык; & бык; & бык; Центр семейной жизни Конето делает здоровый образ жизни простым и доступным, жертвуя половину урожая своей фермы нуждающимся семьям с низким доходом. # пастор # здоровье # экономика # сельский #NC #EasternNC #Conetoe



продукты, которые избавляют от вздутия живота

Сообщение, которым поделилсяПроцветание NC 🍴(@gothrivenc) 29 марта 2018 г., 14:36 ​​PDT

Примерно в часе езды к востоку от Роли находится Конето, Северная Каролина - сильно обедневший город с населением менее 400 человек. Появляется преподобный Ричард Джойнер, основательЦентр семейной жизни Конетонекоммерческая организация, охватывающая20 земельных участкови производит более 50 000 фунтов свежих продуктов в год, большая часть которых передается в дар. Дети, которые помогают обрабатывать землю, также продают некоторые товары местным предприятиям, собирая средства на стипендии и другие общественные инициативы.

почему мужчины смотрят так много порно
3 Ферма Экспресс - Феникс, Аризона
Посмотреть этот пост в Instagram

Автобус 2 курсирует по Сообществу Северного Феникса сегодня и в четверг Спасибо спонсору автобуса 2 @bcbsaz, мы вместе заботимся о более здоровой Аризоне! Наше расписание смотрите на нашем сайте



Сообщение, которым поделилсяФарм Экспресс ДТ(@farmexpressdt) 7 августа 2018 г., 9:09 PDT

Основанный в 2014 году Discovery Triangle Development Corporation, рынок мобильных продуктов питания, известный какФерма Экспрессдоставляет продукты прямо в те места, где они больше всего нуждаются. Автобус, превратившийся в продуктовый магазин, путешествует по различным недостаточно обслуживаемым районам в столичном районе Феникса и принимает карты EBT (даже соответствующие доллару за доллар).

4 Лия Лизарондо - Питтсбург, Пенсильвания
Посмотреть этот пост в Instagram

Поздравления с 2019 годом как ... Я так рада тебя видеть! Мы отлично проведем время! Пошли! & сердца; & сердца; & сердца; #Всех с Новым годом! 📸 удивительными @richardkellyphoto & hearts;

Сообщение, которым поделилсяЛия Л(@brazenkitchen) 1 января 2019 г., 4:30 по тихоокеанскому стандартному времени

Еда не новичок, Лизарондо - пищевой журналист журнала Pittsburgh Magazine и основательница Brazen Kitchen, но ее упорный труд на этом не заканчивается. Она также создала412 Food Rescue (Спасение еды), который связывает розничных торговцев продуктами питания с общественными организациями, доставляя свежие продукты, которые обычно могут выбрасываться в мусор, тем группам населения, которые в них нуждаются.

5 Fresh Works - CA
Посмотреть этот пост в Instagram

Знаете ли вы, что можно заказать свежий гуакамоле со спелыми авокадо 🥑 и приготовить его по своему вкусу? Загляните в местный Northgate и закажите свежий гуакамоле, чтобы насладиться этим #CincodeMayo! #NorthgateMarket

Сообщение, которым поделилсяРынок Нортгейт Гонсалес(@northgatemarket) 4 мая 2018 г., 9:00 по московскому времени.

Свежие работыссудный фонд- это многомиллионный инвестиционный пул, созданный для предоставления финансовой помощи и грантов бакалейщикам, желающим расширить свой бизнес в демографических регионах с отсутствием продовольственной безопасности. Привлечение здоровых, устойчивых и эффективных поставщиков в районы продовольственных пустынь Калифорнии.

6 Detroit Vineyards - Detroit, MI
Посмотреть этот пост в Instagram

Виноградники Детройта.Фото: Стив Крудсма.

Сообщение, которым поделилсяБлейк Ковнацки(@blakekownacki) 16 апреля 2019 г., 11:09 PDT

Переоборудованный участок свободной земли площадью 30 квадратных миль в районе Детройта предоставляет прекрасную возможность для продуктивного роста. Именно так это увидел Блейк Ковнацки, когда решил открытьDetroit Vineyards- первая винодельня, открытая в Детройте более чем за 60 лет. Преобразование свободной земли в микровиньярды может создать экономический и сельскохозяйственный эффект домино.

как сделать так, чтобы ваш муж был доволен
7 Растущий дом - Чикаго, Иллинойс
Посмотреть этот пост в Instagram

Вчера @aldermanraymondlopez # 15thWard посетил ферму, чтобы лично поприветствовать нашего нового исполнительного директора Даниэль Перри. Мы ценим ваше стремление к развитию дома и с нетерпением ждем # роста наших отношений с вами и нашими соседями по 15-му приходу в этом году!

Сообщение, которым поделилсяРастущий Дом(@growinghome) 19 апреля 2019 г., 8:54 PDT

интимные сцены 50 оттенков серого

Чикагское сообщество Энглвуд не получало должного обслуживания в течение многих лет, и некоммерческая организацияРастущий Домделает что-то, чтобы бороться со своими многочисленными проблемами: безработицей, бедностью и нехваткой свежих товаров. Организация работает над обучением тех, кто нуждается в работе, и, кроме того, использует фермы в Энглвуде, чтобы поставлять в район товары для здоровья по сниженным ценам.

8 Дуг Раух - Бостон, Массачусетс
Посмотреть этот пост в Instagram

Да, мы по-прежнему получаем тонны # свежей # местной продукции в магазинах! Получите немного до того, как закончится вегетационный период!

Сообщение, которым поделилсяЕжедневный стол(@dailytabledorchester) 15 сентября 2018 г., 8:03 PDT

Проработав более 14 лет президентом Trader Joe's, Раух решил отправиться в путь. В 2012 году он основалЕжедневный стол, некоммерческий магазин, который предлагает свежие продукты и полезные блюда на вынос для разнообразного и бедного района Бостона.

9 Detroit Hives - Детройт, штат Мичиган
Посмотреть этот пост в Instagram

Март - это Месяц женской истории, и сегодня мы отмечаем особую группу женщин, которые живут плодотворной жизнью. Рабочие пчелы несут ответственность за выполнение всей работы в улье и за его пределами, вместо того, чтобы спариваться и откладывать оплодотворенные яйца. Они самые маленькие по размеру и все женские. 🐝🍯🌸😍🏽. . 📸 Автор фотографии: @timothypaule #WomensHistory #womenshistorymonth # womenshistorymonth2019 #DetroitHives #UrbanBeekeeping #Beekeeping #Bees #WorkerBees #Photography #Canon #Adobe #WorkerBees #Photography #Canon #Adobe #Wavethebees #bee # Lightroom #women #women #women #women #women #women #women #women #women #women #women #women #women #women #women #women #women #women

Сообщение, которым поделилсяDetroit Hives(@detroithives) 1 марта 2019 г., 9:50 по тихоокеанскому стандартному времени

Подобно Виноградникам Детройта,Detroit Hivesрассматривает большую часть вакантных площадей в регионе как прекрасную возможность. Частью долгосрочного решения проблемы продовольственной пустыни является создание инновационных подходов к переносу сельского хозяйства в городские районы. Их инвестиции в создание пчелиных ферм в городе обеспечивают образовательные программы для местных школ, которые знакомят учащихся с неотъемлемой частью нашей экосистемы.

10 Ford Mobile Farm - Детройт, штат Мичиган Фиолетовый, Розовый, Синий, Фиолетовый, Свет, Красный, Освещение, Пурпурный, Забава, Текстиль, Instagram/@spencerhayes.detroit

Автомобильная компания, которая на протяжении многих лет вдохновляла сообщество Детройта, дает новые возможности. Их программа Ford Mobile предусматривает образовательные программы для местной молодежи по вопросам экологически чистого питания, а компания работает над внедрением инноваций в контейнерное земледелие. Вгрузовой объект, приспособленный для сбора 52 урожая, размещен в Cass Community Social Services и круглый год поставляет свежие товары большей части испытывающих трудности районов Детройта и пригорода.

одиннадцать Робин Эммонс - Шарлотта, Северная Каролина 2013 CNN Heroes: дань уважения всем звездам - ​​за кулисами Джейми МаккартиGetty Images

Когда Эммонс осознала, что многим людям в ее сообществе не хватает необходимых средств и транспорта, чтобы добраться до богатых районов, доставляющих свежие продукты, она посмотрела на свой задний двор. В 2013 годуCNN профильЭммонс заметил: «Я действительно думал, что это несправедливо. ... Здоровое питание - одно из основных прав человека ». Она превратила свой задний двор в сад, выращивая продукты, не содержащие химикатов, и жертвуя их местным церквям и кладовым. Таким образом образуя некоммерческую организацию,Сеять много хорошего, который предоставил более 26 000 фунтов свежей продукции различным бедным общинам в районе Шарлотты.