Мороженое из ревеня и клубники

Уже зарекомендовавшие себя партнеры по пирогам, ревень и клубника объединяют усилия для создания этого выдающегося рецепта мороженого, сочетающего сладкий и терпкий вкус. Реклама - продолжить чтение ниже Cal / Serv:206Урожайность:8Ингредиенты1 фунт. свежий ревень 1 С. сахар 1 фунт. замороженная клубника 1 ст. свежий лимонный сок 3/4 с. жирные сливкиЭтот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте. Направления

1. В большой кастрюле смешайте ревень и 1/2 стакана сахара. Довести до кипения, непрерывно помешивая. Уменьшите огонь и тушите, пока ревень не станет очень мягким и не превратится в соус, 6-8 минут. Перелить в миску; охладить до холода, около 2 часов.
2. В кухонном комбайне смешайте замороженную клубнику, оставшиеся 1/2 стакана сахара и лимонный сок. Измельчите клубнику, пока она не станет мелко нарезанной, но все еще замороженной. При работающем моторе влить сливки. Обработайте до кремообразного состояния, но все еще замороженного, часто соскребая. Выложите мороженое в большую миску. Добавьте соус из ревеня, пока он не смешается, с оставшимися полосами ревеня. Заморозьте до твердого состояния, 2 часа или на ночь. Если заморозить на ночь, дайте постоять при комнатной температуре 15 минут или пока не станет достаточно мягким, чтобы его можно было слить.

Квентин БэконУже зарекомендовавшие себя партнеры по пирогам, ревень и клубника объединяют усилия для создания этого выдающегося рецепта мороженого, сочетающего сладкий и терпкий вкус.